根据《国家粮食和物资储备局关于做好2020年粮食质量安全监测有关工作的通知》(国粮发〔2020〕132号)要求,为全面掌握2020年辽宁省地产玉米和稻谷品质情况,摸清各地区农民选择种植的优良品种,通过测报数据分析优质品种在不同地区的品质表现及差异性。通过检测数据选出适宜本地区种植的品种,引导农户选择优良品种,保障农户种粮积极性,促进农户提质增收。2020年品质测报工作在全省14个市、46县、241乡镇、587村屯开展,共采集品质测报样品921份,其中,稻谷样品315份,玉米样品606份。经检测和数据汇总,现将具体品质情况报告如下:
(一)稻谷
1.总体品质情况
2020年,全省扦取品质测报样品315份,各市累计品种162个,主要包括稻花香、长粒香、盘育3、辽星、盐丰、盐丰47等品种。检测结果显示,品质测报样品中全项符合GB/T 17891-2017《优质稻谷》国家标准的比例(以下简称全项达标率)为50%。影响达标率的主要原因是稻谷垩白度过高,直链淀粉超出或低于标准范围,其中垩白度的达标率仅有62%,直链淀粉达标率为89%。11个稻谷主产区中,仅本溪地区稻谷全项达标率为100%,丹东地区达标率92%,其余地区达标率均不超过70%,锦州地区由于垩白度达标率低,全项目达标率为0。 2020年辽宁省各市稻谷品质测报各检测项目达标率详见表1。
表1 辽宁省2020年各市稻谷品质测报项目达标率统计表
单位:%
整精米率
|
垩白度
|
直链淀粉
|
食味品质
|
异品种粒
|
谷外糙米
|
色泽气味
|
全项目达标率
|
|
沈阳
|
100
|
76
|
89
|
100
|
100
|
100
|
100
|
64
|
大连
|
100
|
91
|
78
|
97
|
100
|
100
|
100
|
69
|
鞍山
|
96
|
44
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
40
|
抚顺
|
100
|
54
|
89
|
100
|
100
|
100
|
100
|
46
|
本溪
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
丹东
|
100
|
100
|
92
|
100
|
100
|
100
|
100
|
92
|
锦州
|
100
|
0
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
0
|
营口
|
100
|
36
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
36
|
辽阳
|
100
|
36
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
36
|
铁岭
|
100
|
100
|
53
|
100
|
100
|
100
|
100
|
53
|
盘锦
|
100
|
8
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
8
|
平均
|
100
|
62
|
89
|
100
|
100
|
100
|
100
|
50
|
注:现行优质稻谷标准中除了水分、杂质外的其他指标。
|
2.分析对比
(1)各地区主要优质稻谷品质表现
辽宁省各地稻谷种植品种繁多,且农户经常更换种植品种,给测报工作带来困难和不确定性。我们根据各市上报的数据,挑选有代表性和种植面积较大的优良品种进行比较,客观反映稻谷的品质表现,详见表2。
全省11个稻谷产区的32个样品各指标平均值及变幅如下:出糙率平均为82.3%,变幅为80.7%~84.9%; 整精米率平均为70.1%,变幅为62.7%~76.6%;不完善粒平均为1.9%,变幅为0.1%~6.5%;直链淀粉平均含量为17.8%,变幅为15.3%~19.9%;食味品质平均为84分,变幅为70分~94分;垩白度平均为4.0%,变幅为0.4%~11.3%。
表2 辽宁省2020年各市稻谷品质测报质量品质情况
单位:%、分
地区品种
|
出糙率
|
整精米率
|
不完善粒
|
直链淀粉
|
食味品质
|
垩白度
|
|
沈 阳
|
勇华粳508
|
82.7
|
72.5
|
1.8
|
15.3
|
88
|
1.5
|
超级稻
|
82.6
|
62.8
|
3.3
|
16.8
|
93
|
0.4
|
|
华茂99
|
82.3
|
71.1
|
0.9
|
16.5
|
91
|
5.3
|
|
大 连
|
燕京218
|
83.6
|
73.9
|
0.7
|
18.6
|
84
|
5.9
|
东研18
|
82.8
|
73.0
|
0.4
|
19.1
|
85
|
1.5
|
|
丹选212
|
82.3
|
72.7
|
0.8
|
19.6
|
83
|
1.9
|
|
鞍 山
|
辽星858
|
82.2
|
72.7
|
0.6
|
16.8
|
84
|
2.6
|
锦稻108
|
82.0
|
73.5
|
1.0
|
15.3
|
85
|
3.2
|
|
袁氏212
|
81.8
|
71.5
|
1.4
|
18.7
|
83
|
2.9
|
|
抚 顺
|
宏科88
|
82.8
|
75.2
|
1.8
|
19.0
|
85
|
4.1
|
吉粳979
|
82.1
|
76.6
|
2.7
|
18.5
|
83
|
4.2
|
|
通育255
|
80.9
|
69.9
|
6.5
|
16.3
|
84
|
4.7
|
|
本 溪
|
稻花香
|
81.6
|
66.9
|
2.1
|
17.5
|
90
|
4.1
|
长粒香
|
81.6
|
67.1
|
3.5
|
17.4
|
87
|
4.8
|
|
辽粳454
|
81.6
|
68.3
|
4.4
|
18.9
|
88
|
4.8
|
|
丹 东
|
辽粳401
|
82.0
|
71.4
|
2.5
|
18.3
|
81
|
3.6
|
辽星1
|
81.4
|
71.0
|
2.3
|
18.5
|
80
|
2.5
|
|
盐丰47
|
81.4
|
67.0
|
2.8
|
18.8
|
77
|
3.5
|
|
锦 州
|
盐丰47
|
83.4
|
68.2
|
0.9
|
16.9
|
85
|
10.5
|
辽河1号
|
83.1
|
69.7
|
1.1
|
17.2
|
85
|
10.0
|
|
盐丰47
|
82.8
|
70.8
|
2.9
|
16.2
|
85
|
11.3
|
|
营 口
|
巨丰2号
|
82.6
|
69.0
|
0.7
|
17.3
|
78
|
3.8
|
盘育3
|
83.3
|
67.7
|
0.4
|
17.2
|
76
|
4.9
|
|
香稻
|
84.5
|
72.2
|
0.1
|
15.4
|
70
|
1.2
|
|
辽 阳
|
辽星19
|
82.1
|
73.6
|
0.8
|
18.5
|
82
|
0.8
|
辽星21
|
82.0
|
71.9
|
1.8
|
18.2
|
83
|
3.4
|
|
铁粳17
|
81.9
|
68.5
|
0.6
|
17.7
|
77
|
3.2
|
|
铁 岭
|
通和899
|
84.9
|
65.0
|
4.5
|
19.9
|
91
|
4.4
|
沈星2号
|
81.9
|
63.3
|
1.9
|
19.6
|
92
|
1.7
|
|
长粒香
|
81.7
|
62.7
|
1.3
|
18.7
|
94
|
2.4
|
|
盘 锦
|
盐丰
|
82.3
|
70.1
|
2.2
|
17.9
|
84
|
5.6
|
盐丰
|
80.7
|
72.7
|
2.2
|
17.4
|
87
|
2.8
|
|
平 均
|
82.3
|
70.1
|
1.9
|
17.8
|
84
|
4.0
|
(2)主要优质稻谷品种在各主产区质量品质表现
选取我省11个稻谷主产区的10个优质品种,共104份样品,通过计算各品种在各地区的平均值后,共获得27组数据进行比较,分析同一品种在不同地区质量品质表现,详见表3。
表3 辽宁省2020年同一稻谷品种在不同地区的品质情况
单位:%、分
地区品种
|
出糙率
|
整精米率
|
不完善粒
|
直链淀粉
|
食味品质
|
垩白度
|
|
稻花香
|
抚顺
|
78.9
|
66.3
|
5.6
|
17.4
|
85
|
9.8
|
本溪
|
81.5
|
67.9
|
2.5
|
17.3
|
89
|
3.9
|
|
营口
|
78.0
|
66.0
|
1.4
|
16.4
|
92
|
4.1
|
|
铁岭
|
81.1
|
67.9
|
2.4
|
20.5
|
95
|
5.3
|
|
东研18
|
大连
|
81.7
|
69.9
|
0.8
|
19.1
|
83
|
2.4
|
丹东
|
77.9
|
66.5
|
4.6
|
13.6
|
77
|
3.2
|
|
港优1
|
大连
|
81.5
|
70.8
|
0.6
|
19.4
|
85
|
4.0
|
丹东
|
76.2
|
64.5
|
8.9
|
15.7
|
85
|
2.9
|
|
辽星
|
沈阳
|
80.1
|
73.9
|
2.9
|
16.6
|
86
|
9.5
|
大连
|
81.9
|
68.3
|
1.2
|
20.0
|
86
|
2.2
|
|
鞍山
|
80.4
|
71.4
|
1.7
|
15.1
|
85
|
3.1
|
|
盘育3
|
鞍山
|
80.3
|
66.2
|
2.3
|
16.4
|
84
|
5.8
|
丹东
|
78.9
|
65.7
|
7.8
|
17.9
|
79
|
4.5
|
|
营口
|
83.3
|
67.7
|
0.4
|
17.2
|
76
|
4.9
|
|
铁粳17
|
辽阳
|
80.3
|
70.4
|
3.0
|
17.7
|
81
|
9.0
|
沈阳
|
82.6
|
71.0
|
1.5
|
13.0
|
87
|
1.4
|
|
通禾899
|
抚顺
|
80.2
|
68.4
|
6.8
|
16.5
|
90
|
4.3
|
铁岭
|
80.4
|
64.0
|
1.0
|
16.2
|
93
|
4.2
|
|
盐丰
|
鞍山
|
79.8
|
63.9
|
2.6
|
15.8
|
84
|
3.9
|
营口
|
80.8
|
66.8
|
1.2
|
17.1
|
77
|
11.8
|
|
盘锦
|
81.0
|
67.0
|
3.2
|
17.7
|
84
|
13.8
|
|
盐丰47
|
鞍山
|
73.8
|
53.2
|
5.8
|
15.6
|
84
|
2.2
|
丹东
|
80.7
|
66.8
|
4.6
|
18.3
|
78
|
2.9
|
|
锦州
|
81.1
|
65.0
|
4.3
|
17.2
|
85
|
12.0
|
|
营口
|
80.6
|
65.5
|
1.5
|
17.0
|
79
|
8.9
|
|
长粒香
|
本溪
|
81.0
|
66.0
|
3.9
|
17.1
|
86
|
4.5
|
铁岭
|
80.9
|
62.6
|
2.6
|
14.5
|
95
|
3.4
|
27份检测数据中有1份数据、1个品种稻谷整精米率指标不符合优质稻谷国家标准,为盐丰47(鞍山地区);直链淀粉指标有3份,共3个品种不符合优质稻谷国家标准,稻花香(铁岭地区)、东盐18(丹东地区)、铁粳17(沈阳地区);垩白度指标有8份,6个品种不符合优质稻谷国家标准,分别为稻花香(抚顺地区)、辽星(沈阳地区)、天龙852、铁粳17(辽阳地区)、盐丰(营口、盘锦地区)、盐丰47(锦州、营口地区)。
稻花香(本溪、营口地区)、东盐18(大连地区)、港优1号(大连、丹东地区)、辽星(大连、鞍山地区)、盘玉3(鞍山、丹东、营口地区)、通禾899(抚顺、铁岭地区)、盐丰(鞍山地区)、盐丰47(丹东地区)、长粒香(本溪、铁岭地区)表现较好,全项符合优质稻谷国家标准。
(二)玉米
1.总体品质情况
2020年我省玉米品质测报覆盖13个地市,共采集606份样品,各市累计品种样品数428份。主要玉米品种包括丹玉405、东单系列、良玉99、宏硕系列、宏强717等。结果显示,样品符合GB/T 17890-2008 饲料用玉米中淀粉(干基)要求的样品数量为599份,淀粉达标率为98.8%;符合GB/T 8613-1999 淀粉发酵工业用玉米中粗蛋白(干基)含量要求的样品数量为542份,粗蛋白达标率89.4%。其中鞍山、抚顺、本溪、丹东、阜新、辽阳、铁岭、朝阳、葫芦岛9个地区的淀粉达标率100%;沈阳、大连、锦州、营口、朝阳、葫芦岛6个地区的粗蛋白达标率100%;朝阳和葫芦岛淀粉达标率和粗蛋白达标率均为100%,抚顺市粗蛋白达标率最低为40%,辽阳市较低为46%,具体数据情况见表4。
表4 辽宁省2020年玉米品质测报达标率汇总
单位:个、%
市别
|
数量
|
品种数
|
淀粉达标率
|
粗蛋白达标率
|
沈阳
|
65
|
57
|
95
|
100
|
大连
|
86
|
49
|
98
|
100
|
鞍山
|
40
|
18
|
100
|
97
|
抚顺
|
35
|
33
|
100
|
40
|
本溪
|
25
|
17
|
100
|
56
|
丹东
|
25
|
19
|
100
|
64
|
锦州
|
65
|
57
|
98
|
100
|
营口
|
20
|
18
|
90
|
100
|
阜新
|
60
|
52
|
100
|
93
|
辽阳
|
30
|
27
|
100
|
46
|
铁岭
|
65
|
60
|
100
|
98
|
朝阳
|
60
|
58
|
100
|
100
|
葫芦岛
|
30
|
13
|
100
|
100
|
小计/平均
|
606
|
478
|
98.8
|
84.2
|
注:GB/T 17890-2008 饲料用玉米中淀粉(干基)要求≥69%;GB/T 8613-1999 淀粉发酵工业用玉米中粗蛋白(干基)含量要求≥8.0%。
|
2.分析对比
(1)省内各地区主要玉米品种质量品质情况
辽宁省各地区玉米种植数量大品种多,每年农户种植的品种变化多,我们根据各市上报的数据,挑选有代表性、品质好的品种进行比较,筛选出各地区优良品种。各地区优质玉米质量品质情况见表5。
表5 辽宁省 2020年各地区玉米质量品质情况汇总
单位:%、g/L、g
地区品种
|
淀粉
|
粗蛋白
|
容重
|
不完善粒
|
粗脂肪
|
|
沈阳
|
世宾38
|
71.3
|
9.7
|
785
|
0.3
|
5.4
|
辽单566
|
72.5
|
9.5
|
784
|
0.3
|
5.1
|
|
金庆708
|
72.7
|
9.4
|
784
|
0.0
|
4.9
|
|
春和9号
|
71.8
|
9.8
|
781
|
0.0
|
5.2
|
|
K9
|
72.6
|
9.4
|
781
|
0.0
|
5.1
|
|
大连
|
丹玉406
|
72.3
|
8.8
|
770
|
0.2
|
3.4
|
丹玉406
|
71.5
|
9.4
|
770
|
0.2
|
3.6
|
|
中单909
|
72.6
|
8.5
|
771
|
0.0
|
3.3
|
|
宏硕1798
|
71.5
|
9.2
|
777
|
0.3
|
3.8
|
|
桥锋7号
|
70.7
|
9.8
|
783
|
0.2
|
4.2
|
|
鞍山
|
沃玉3
|
73.1
|
8.8
|
755
|
1.3
|
4.0
|
宏硕1899
|
72.8
|
8.8
|
756
|
1.4
|
4.0
|
|
铁研738
|
72.6
|
9
|
758
|
2.1
|
3.8
|
|
宏硕1899
|
72.5
|
9
|
755
|
1.3
|
4.0
|
|
金钻E55
|
72.4
|
9.5
|
758
|
5.8
|
4.2
|
|
抚顺
|
东单509
|
72.5
|
9.0
|
762
|
1.8
|
2.7
|
翔玉502
|
72.3
|
8.3
|
763
|
0.2
|
2.9
|
|
金糯1607
|
72.3
|
8.2
|
776
|
0.9
|
3.0
|
|
鸿翔326
|
71.0
|
9.0
|
766
|
0.6
|
3.6
|
|
中地9988
|
71.6
|
8.2
|
756
|
1.3
|
3.2
|
|
本溪
|
吉农585
|
73.5
|
8.1
|
746
|
1.5
|
3.6
|
丹玉405
|
72.8
|
9.1
|
755
|
1.0
|
3.1
|
|
科试737
|
73.5
|
8.4
|
752
|
1.1
|
3.9
|
|
中单180
|
74.5
|
8.5
|
731
|
0.9
|
3.1
|
|
农工88
|
72.5
|
9.2
|
747
|
0.9
|
4.3
|
|
丹东
|
丹玉168
|
72.6
|
8.1
|
742
|
3.8
|
4.4
|
丹玉409
|
72.5
|
8.5
|
747
|
2.8
|
4.4
|
|
518
|
71.0
|
9.5
|
738
|
2.9
|
4.4
|
|
良玉99
|
73.3
|
8.5
|
730
|
3.6
|
4.4
|
|
丹玉405
|
72.8
|
9.0
|
736
|
3.3
|
4.4
|
|
锦州
|
宏硕978
|
71.2
|
10.0
|
783
|
4.4
|
5.0
|
铁研508
|
71.7
|
9.4
|
781
|
3.4
|
4.9
|
|
高产王
|
71.3
|
9.8
|
785
|
2.9
|
4.8
|
|
世宾338
|
71.9
|
9.3
|
779
|
2.3
|
4.8
|
|
101
|
71.9
|
9.8
|
782
|
1.1
|
4.5
|
|
营口
|
999
|
70.7
|
9.3
|
773
|
7.1
|
4.1
|
宏强717
|
69.8
|
9.7
|
790
|
4.4
|
3.9
|
|
桥景77
|
71.3
|
8.9
|
799
|
0.3
|
3.9
|
|
沈玉30
|
72.6
|
8.2
|
764
|
6
|
3.9
|
|
新A508
|
70.3
|
9.3
|
763
|
1.2
|
4.3
|
|
阜新
|
K10
|
72.8
|
8.0
|
761
|
1.5
|
4.5
|
国际15
|
72.7
|
9.3
|
764
|
0.5
|
4.2
|
|
富民985
|
73.1
|
8.6
|
761
|
2.0
|
3.8
|
|
祥瑞618
|
72.2
|
8.8
|
763
|
2.2
|
4.3
|
|
钻石383
|
71.9
|
9.3
|
763
|
1.3
|
3.9
|
|
辽阳
|
668
|
73.0
|
8.1
|
759
|
0.3
|
3.1
|
海禾78
|
75.5
|
8.0
|
762
|
2.4
|
2.7
|
|
辽丹4号
|
74.2
|
8.3
|
763
|
2.5
|
3.0
|
|
联达坤瑞522
|
73.2
|
9.0
|
776
|
2.7
|
3.2
|
|
嘉品358
|
73.0
|
8.1
|
762
|
2.8
|
3.1
|
|
铁岭
|
禾丰698
|
74.7
|
9.1
|
770
|
0.0
|
4.5
|
铁研58
|
73.4
|
10.1
|
763
|
1.4
|
4.5
|
|
铁研358
|
75.8
|
8.9
|
785
|
3.3
|
4.2
|
|
军育535
|
76.1
|
9.2
|
769
|
1.1
|
4.9
|
|
金城99
|
76.3
|
8.5
|
765
|
0.4
|
4.7
|
|
朝阳
|
886
|
73.0
|
9.8
|
774
|
0.6
|
4.5
|
元隆998
|
73.5
|
9.7
|
779
|
0.0
|
4.9
|
|
宏硕大棒
|
71.1
|
8.8
|
775
|
1.2
|
5.6
|
|
东丹405
|
69.9
|
10.2
|
778
|
1.2
|
5.6
|
|
红硕
|
72.0
|
10.0
|
776
|
1.6
|
5.2
|
|
葫芦岛
|
葫新98
|
73.5
|
10.1
|
768
|
2.2
|
4.6
|
丹玉24
|
73.0
|
9.9
|
768
|
3.9
|
4.7
|
|
铁研368
|
73.7
|
9.6
|
760
|
3.7
|
4.5
|
|
丹玉158
|
74.5
|
9.4
|
782
|
0.5
|
4.7
|
|
登海618
|
74.6
|
9.9
|
780
|
0.8
|
4.1
|
从表5可以看出,2020年辽宁省13个地区的65个优质品种玉米容重的平均值为767g/L,变幅为730g/L-799g/L。
淀粉含量较高的有:铁岭地区的金城99、军育535、铁研358;辽阳地区的海禾78、辽丹4号;本溪地区的中丹180;葫芦岛地区的丹玉158、登海618,淀粉含量均大于74.5%。
粗蛋白含量较高的有:铁岭地区的铁研58;葫芦岛地区的葫新98、丹玉24、登海618;沈阳地区的春和9号;大连地区的桥峰7号;锦州地区101;丹东地区宏硕978;朝阳地区的红硕、东丹405,玉米的粗蛋白含量均大于9.8%。
粗脂肪含量较高的有:朝地区的宏硕大棒、东丹405;沈阳地区的世宾38、春和9号、辽单566、K9;锦州地区宏硕978,玉米的粗脂肪含量均大于5.0%。
(2)主要优质玉米品种在各地区质量品质表现
选取我省13个玉米主产区中82个样品,选取同一品种在不同地区质量品质的表现,通过计算各品种在各地区的平均值后,共获得30个数据予以比较。品种包括先玉335、天农9号、世宾338、良玉99、宏硕899、宏强717、东单1331、丹玉405,在不同地区玉米质量品质表现详见表6。
表6 辽宁省2020年同一玉米品种在不同地区的品质情况
单位:%、g/L
地区品种
|
容重
|
不完善粒
|
淀粉
|
粗蛋白
|
粗脂肪
|
|
先玉335
|
抚顺
|
748
|
2.1
|
71.5
|
8.1
|
3.3
|
锦州
|
724
|
3.4
|
71.4
|
10.2
|
4.8
|
|
阜新
|
744
|
1.9
|
72.0
|
8.2
|
3.9
|
|
天农9号
|
抚顺
|
757
|
0.1
|
72.7
|
7.6
|
3.5
|
铁岭
|
733
|
0.8
|
74.7
|
9.6
|
5.2
|
|
丹东
|
730
|
0.7
|
74.3
|
5.2
|
3.7
|
|
世宾338
|
沈阳
|
761
|
0.3
|
72.5
|
9.1
|
5.5
|
锦州
|
779
|
2.3
|
71.9
|
9.3
|
4.8
|
|
阜新
|
747
|
1.8
|
72.8
|
9.0
|
4.0
|
|
良玉99
|
沈阳
|
744
|
2.0
|
69.7
|
10.1
|
5.0
|
大连
|
742
|
2.9
|
71.4
|
9.3
|
3.6
|
|
丹东
|
730
|
1.9
|
73.1
|
8.1
|
4.3
|
|
阜新
|
737
|
2.5
|
72.7
|
8.7
|
4.6
|
|
宏硕899
|
沈阳
|
750
|
0.4
|
72.2
|
9.9
|
4.6
|
阜新
|
720
|
2.2
|
74.0
|
9.1
|
3.8
|
|
辽阳
|
762
|
0.6
|
73.2
|
7.9
|
3.4
|
|
宏强717
|
大连
|
736
|
2.5
|
71.1
|
9.3
|
4.0
|
锦州
|
736
|
2.7
|
72.5
|
9.6
|
4.9
|
|
营口
|
790
|
4.4
|
69.8
|
9.7
|
3.9
|
|
阜新
|
732
|
1.4
|
72.1
|
8.8
|
4.2
|
|
东单1331
|
沈阳
|
760
|
0.7
|
72.5
|
9.9
|
4.7
|
锦州
|
733
|
2.9
|
72.4
|
9.6
|
4.7
|
|
辽阳
|
766
|
3.7
|
74.8
|
8.2
|
3.3
|
|
朝阳
|
738
|
0.4
|
74.4
|
8.6
|
5.0
|
|
葫芦岛
|
754
|
2.5
|
72.9
|
9.9
|
4.7
|
|
丹玉405
|
沈阳
|
734
|
0.8
|
72.3
|
10.7
|
4.0
|
大连
|
753
|
1.0
|
70.7
|
9.7
|
4.0
|
|
本溪
|
746
|
1.2
|
73.7
|
8.5
|
3.2
|
|
丹东
|
741
|
2.7
|
74.1
|
7.9
|
4.3
|
|
葫芦岛
|
745
|
3.3
|
73.5
|
9.3
|
4.8
|
表中显示,先玉335在抚顺、锦州、阜新均有种植,抚顺、阜新玉米容重较高,不完善粒较低,阜新淀粉含量最高,锦州粗蛋白含量、粗脂肪含量最高。天农9号在抚顺、铁岭、丹东地区均有种植,抚顺玉米容重最高,不完善粒最低,铁岭淀粉、粗蛋白、粗脂肪含量最高。世宾338在沈阳、锦州、阜新均有种植,锦州玉米容重、粗蛋白含量最高,沈阳玉米不完善粒最低,粗脂肪含量最高,阜新淀粉含量最高。良玉99在沈阳、大连、丹东、阜新均有种植,沈阳玉米容重、粗蛋白含量、粗脂肪含量最高,丹东淀粉含量最高。宏硕899在沈阳、阜新、辽阳均有种植,辽阳玉米容重最高,沈阳玉米不完善粒最低,粗蛋白含量、粗脂肪含量最高,阜新淀粉含量最高。宏强717在大连、锦州、营口、阜新均有种植,营口玉米容重最高,锦州淀粉含量、粗脂肪含量最高,阜新玉米不完善粒含量最低,粗蛋白含量最低。东单1331在沈阳、锦州、辽阳、朝阳、葫芦岛均有种植,辽阳玉米容重、淀粉含量最高,朝阳玉米不完善粒最低,粗脂肪含量最高。丹玉405在沈阳、大连、本溪、丹东、葫芦岛均有种植,大连玉米容重最高,沈阳玉米不完善粒最低,粗蛋白最高,丹东淀粉含量最高,葫芦岛粗脂肪含量最高。
通过数据比较发现,同一品种不同地区种植质量品质表现有一定差异,建议农户因地制宜,良种良法,根据地区气候等综合因素选择适合的玉米品种,提质增效,提高收入。
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